Гречка с кефиром для похудения

Гречка с кефиром для похудения входит в то количество диет, которыми в последнее время изобилует интернет-пространство, поражает своим разнообразием. При этом выдумываются всё новые сомнительные способы и экзотические продукты, обещающие мгновенный результат и сохранение стройности на долгое время без каких-либо усилий.

Женщины в погоне за красотой порой сильно рискуют своим здоровьем и наживают себе неприятные последствия в виде хронических заболеваний. В то время как наиболее действенными и безопасными являются диеты из самых обыкновенных продуктов, достать которые можно в ближайшем супермаркете.

Гречка с кефиром для похудения давно и успешно применяется многими женщинами в качестве поверенного способа быстро привести себя в форму. Давайте попробуем разобраться, в чем заключается такой метод похудения и насколько он эффективен.

Способы похудения

Принцип действия

Средняя суточная норма потребления энергии на человека составляет примерно 2000 калорий. Энергию мы получаем из пищи. Соответственно, при потреблении менее 1500 калорий в день, энергии нам не хватает, и наш организм переходит на режим расхода жировых отложений. Чем меньше калорий в пищу мы потребляем, тем быстрее теряем жировую массу, или попросту худеем.

Гречка за счет своей невысокой калорийности (на 100 гр. гречневой каши приходится 132 кКал) позволяет питаться помногу, не ощущать голода и при этом худеть. Ограничений по объему съеденной каши нет. Добавление же в пищу кефира жирностью до 1% помогает восполнить нехватку белка в организме.

Максимальная продолжительность, позволяющая без вреда для организма сидеть на этой диете, составляет 8 дней.

Имеются свои противопоказания – беременным женщинам, кормящим матерям, а также людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта следует воздержаться от ее применения.

Принцип действия диеты

Плюсы и минусы диеты

Преимущества:

  1. Диета на гречке с кефиром относится к числу так называемых монодиет, в состав которых входит только один определенный продукт. В нашем случае таким продуктом выступает гречка с добавлением кефира. Почему именно эта крупа? Как известно, гречка содержит большое количество полезных веществ и витаминов в своем составе. Это и железо, калий, йод, фосфор, и витамины группы B, E, и многое другое. Поэтому употребление в пищу этого продукта позволит максимально безопасно для организма перенести диету.
  2. ”Помимо своих полезных свойств как продукта, гречка помогает в борьбе с бессонницей, повышает настроение, улучшает самочувствие. В Индии и Китае принято делать коврики из гречихи и ходить по ним для профилактики различных болезней, так как считается что гречка оказывает оздоровительное воздействие на биологические точки в организме.
  3. Клетчатка, содержащаяся в гречке, работает ещё и как эффективный способ выведения шлаков, избыточного холестерина из организма, избавляет от отеков, улучшает состояние кожи и волос. Хорошо помогает при анемии, гипертонии и заболеваниях печени.
  4. Гречка относится к группе сложных углеводов, к тому же сохраняющая в процессе производства все свои полезные свойства. Это позволяет получать в достаточном количестве энергии для полноценной жизни: без снижения работоспособности, появления слабости и головокружений. К тому же медленные углеводы самым благоприятным образом сказываются на пищеварении, а гречка по утрам для похудения дает ощущение сытости на весь день.
  5. Кефир также является полезным продуктом при диете: нормализует микрофлору кишечника, улучшает пищеварение, избавляет от запоров, содержит в достаточном количестве белок при низком содержании жиров.

Плюсы и минусы гречневой диеты

Недостатки:

  1. Может вызывать индивидуальную непереносимость своим составом из-за аллергии.
  2. Относится к числу жестких диет, из-за однообразия продуктов переносить ее бывает тяжело.
  3. Организм не получает в требуемом объеме всех необходимых ему веществ, поэтому придерживаться такой диеты не рекомендуется более 7 дней, а при добавлении дополнительных компонентов — более 14.

О других монодиетах читайте здесь. Как похудеть быстро? Полезная информация в этой статье.

Состав диеты

Состав диеты

Состав включает в себя неограниченное (в разумных пределах) количество гречки и до 1 литра кефира в день. Готовить кашу нужно без добавления приправ, соли и специй. Чтобы сохранить все полезные свойства, гречку не нужно варить, следует сначала промыть ее в воде, затем залить кипятком и дать настояться в течение часа. В перерывах между приемами пищи можно выпивать кефир. Либо же залить гречку кефиром в соотношении 1:3, закрыть крышкой и поставить в холодильник на всю ночь, тогда утром можно будет насладиться вкусным и полезным завтраком.

Важным моментом при соблюдении такой диеты является питье. Выпивать нужно не менее 2 литров воды в день. Вместе с водой допускается употребления зеленого и травяного чая без сахара. По вкусу возможно добавление лимона и корицы.

В целом диета очень проста, не требует значительных вложений, а многочисленные положительные отзывы о похудении на гречке с кефиром свидетельствуют о том, что она действительно работает. В зависимости от вашего исходного веса, похудеть можно на 4 – 8 кг за неделю.

Наиболее эффективным будет сочетание такой диеты с умеренными физическими нагрузками – побольше гуляйте, занимайтесь спортом, ведите активную жизнь.

И не забывайте прислушиваться к вашему организму: если чувствуете недомогание, головокружение, тошноту — добавьте в диету овощи, чернослив, мед. Если после этого симптомы не прошли, тогда вам стоит придерживаться полноценного правильного питания без жирного, сладкого и фастфуда.