Диета на гречке: щадящий и эффективный способ похудеть

Гречневая диета является одной из самых популярных среди современных женщин

Гречка входит в основу правильного питания. Она обеспечивает организм необходимыми питательными элементами и помогает следить за фигурой. А потому диета на гречке представляет один из вариантов быстро и с гарантированным результатом избавиться от лишнего веса. Этот кратковременный тип питания особенно подойдет для больших почитателей данной крупы.

Особенности приготовления гречки

Диетологи советуют не варить, а запаривать гречку в кипяченой воде

Основной рацион во время диеты составляет гречневая крупа. При этом ее необходимо запаривать кипятком в привычных пропорциях, а не варить, как обычно. Выбранный объем воды позволяет изменять консистенцию: меньшее количество кипятка обеспечит зернистость каши, большее – мягкость.

Перед обработкой крупу стоит перебрать и промыть. Запаривать ядрицу можно в термопосуде либо в кастрюле, залив ее кипятком, накрыв крышкой и обмотав большим полотенцем. Не рекомендуется заправлять кашу солью и любыми другими продуктами, особенно маслом. Наиболее удобно запаривать крупу вечером, готовя себе порцию на следующий день – в таком случае она успеет достаточно распариться.

Правила соблюдения диеты

Зачастую гречку объединяют с кефиром, что увеличивает эффект

Если вас привлекла гречневая диета для похудения, вы будете приятно удивлены тем, что она не регулирует количество употребляемой каши. Гречку можно есть в том количестве, которое позволит вам чувствовать сытость на протяжении целого дня. Однако лучше всего употреблять ее маленькими порциями 5-6 раз за день. Как и при обычном питании, последний прием пищи должен быть не позже чем за 4 часа до сна.

Также во время диеты организму требуется обильное питье – в идеале это должна быть минеральная негазированная вода, допускается травяной и зеленый чай.

Важно!

Также отзывы похудевших о гречневой диете содержат информацию о том, что во время диеты допускается пить обезжиренный кефир (максимум 1 л в день). Его рекомендуется употреблять в перерывах между едой. Однако можно и запивать гречку кефиром непосредственно во время еды, если слишком сложно есть ее всухомятку.

Как объяснить то, что диета на гречке и кефире более полезна, чем на одной лишь гречке? Очень просто, ведь в кефире содержится огромное количество белка, кальция, витаминов A и B. Помимо этого, кефир обладает следующими свойствами:

  • улучшение пищеварения;
  • устранение процессов гниения в кишечнике;
  • выведение вредных веществ из организма.

В сочетании с кефиром гречка нормализует работу пищеварительной системы, очищает кожу, стимулирует общее оздоровление организма.

Если на 3–4 день каша слишком «приелась», можно слегка разнообразить рацион. Так, многочисленные отзывы о гречневой диете гласят, что ложка соевого соуса или несколько сухофруктов (кураги или чернослива) не принесут никакого вреда. Более того, у вас будет меньше соблазнов прервать диету.

Преимущества диеты

В период гречневой диеты настроение и общее состояние организма не ухудшается

Отзывы о диете на гречке и кефире практически все положительные, ведь у нее имеется множество достоинств. Прежде всего, данный рацион исключает такие распространенные побочные эффекты от диет, как головокружения, сонливость, слабость. Придерживаясь этого типа питания, вы сможете легко вести активный образ жизни.

Также необходимо отметить калорийность ядрицы. В первые несколько дней вам может казаться, что чувство голода вас не покидает, но в действительности вы будете наедаться. Уже по истечении 3–4 дней вы научитесь ощущать насыщение.

Многие вегетарианцы оставляют положительные отзывы о диете на гречке, ведь этот продукт является одним из самых полноценных среди тех, которые могут применяться в монодиетах. Приверженцы вегетарианского питания считают гречку незаменимым продуктом, ведь она является для организма источником большого количества железа, калия, цинка, кальция, фосфора, витаминов Е, В1, В2, В9.

Содержащаяся в ядрице клетчатка стимулирует перистальтику кишечника и обеспечивает ему хорошую «чистку».

Но главным плюсом гречневой монодиеты является ее высокая эффективность.

Недостатки диеты

Не стоит забывать, что это монодиета, и для лучшего питания все же необходимы и дополнительные продукты

Прежде всего, как и остальные монодиеты, гречневая диета с кефиром требует огромной силы воли. Даже если вы всегда с аппетитом ели эту крупу, стоит подготовиться к тому, что она может вам надоесть.

Во-вторых, эта диета является серьезным испытанием для организма. Несмотря на все свои плюсы, одна лишь гречка не способна дать организму все необходимые элементы. А, значит, содержанию минералов и витаминов в организме будет нанесен урон, степень которого предвидеть невозможно. В связи с этим не рекомендуется придерживаться данной диеты дольше 10 дней подряд. Оптимальным же сроком считается 7 дней диеты.

Также результаты диеты на гречке и кефире не порадуют вас, если спустя некоторое время после ее начала состояние вашего здоровья существенно ухудшилось, вы ощущаете слабость, отмечаете резкие изменения в пищеварительной системе и замечаете другие тревожные признаки. В таком случае диету следует немедленно прервать.

Важно!

Категорически не рекомендуется придерживаться гречневой диеты людям, проходящим какое-либо лечение, находящимся в состоянии стресса, а также беременным женщинам.

Эффективность диеты

Результаты диеты уже заметны спустя неделю

Результаты и отзывы диеты на гречке не могут не радовать тех, кто определенное время придерживался такого рациона, и не могут не обнадеживать тех, кто настроен избавиться от лишнего веса именно таким способом. Эта диета считается одной из наиболее действенных, результаты поражают: она позволяет терять до 1 кг ежедневно. Процесс сжигания жира во время гречневой диеты начинается примерно на третий день. Этим объясняется более высокая эффективность семидневной диеты, чем трехдневной.

В связи с вышесказанным советуем также ознакомиться и с особенностями других быстрых диет. Также, кроме более распространенных диет, существуют и другие популярные диеты для быстрого похудения. Им посвящена эта статья.

Большой дополнительный плюс – если верить отзывам, то, кроме потери лишнего веса, многие женщины, придерживавшиеся данного рациона, отмечали и улучшение состояния кожи. Это объясняется не только благотворными свойствами ядрицы, но также в большой степени очищением кишечника, отказом от сладостей и сдобы.