Употребление мяса для похудения. Полезные вещества, содержащиеся в мясе

Мясо для похудения

Решили, что пора садиться на диету? Если действительно пора это сделать и это взвешенное решение, то, конечно, вы молодцы. Только вот путь до красивой, пышущей здоровьем фигуры, далек. Необходимо отказаться от жирного, мучного. Сладкоежкам придется на время забыть о конфетках, тортиках и мармеладках. И практически у каждого человека, кто собирается сесть на диету, возникает вполне логичный вопрос: «А, как быть с мясом?». Конечно, все мы слышали, что существует мясо для похудения. Но не стоит забывать, что в этом продукте тоже есть жир. И его немало! Так, как же все-таки быть?

Какая же диеты без спорта? Все о тренировках дома читайте тут. А о фитнесе в спортзале - здесь.

Никто от мяса вас не заставляет отказываться

Мясо: польза и вред

Специалисты не перестают повторять, что даже, если вы решили сесть на диету, вам все равно понадобится мясо для похудения. Полностью от него отказываться не стоит, разумеется. Нам нужны силы.

Более того, наступает зима. А в это время года мы просто обязаны подкреплять организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами.

Как можно прожить долго без железа и белка, которыми богато мясо? Никак. Просто необходимо понимать, какое же мясо стоит выбирать, если вы всерьез решились сесть на диету.

Как вы сами наверняка знаете: мясо мясу рознь. И сейчас мы вам расскажем, что обязательно должно быть в вашем холодильнике даже, если вы решили похудеть. 

Забейте холодильник куриной грудкой

Куриная грудка

Практически все диетологи советуют худеющим гражданам питаться куриной грудкой. И, по большому счету, в этом нет ничего удивительного. В данном продукте питания практически отсутствуют жиры. Это действительно по-настоящему диетический продукт, от которого практически невозможно набрать лишние килограммы. Куриная грудка питательно, и содержит огромное количество полезных для организма веществ. Это мощный источник белка, который так нам необходим каждый день. 

Какую бы диету вы не выбрали, куриная грудка обязательно должна лежать в вашем холодильнике.

Разумеется, мы не говорим о том, что вы теперь сутками напролет должны питаться исключительно куриной грудкой. В ней нет необходимых веществ, которые есть в красном мясе. А это означает, что нехватка того же гемовогожелеза может привести к банальной анемии. Кроме того, есть риск подхватить негативную аллергическую реакцию, если ежедневно питаться одними и теми же продуктами. Естественно, бросаться из крайности в крайность мы не будем. Так что запомните: одной куриной грудкой сыт не будешь. Тем более, что употребление в пищу разных видов мяса положительно влияет на иммунитет.

Нашему организму нужен разный жирно-кислотный состав. А его мы можем получить только, если будем соблюдать правильную мясную диету. 

Да вы и сами вряд ли сможете долго питаться только одной куриной грудкой. Давайте начистоту: не так уж и много блюд, которые мы можем приготовить из этого продукта. Для диеты подходит только вареная грудка, грудка на гриле или на пару. Можно, конечно, мясо запечь и в духовке. В принципе, все! И, разумеется, ваш организм будет просто-напросто настаивать на том, чтобы вы побаловали его чем-то другим!

Как альтернатива – индейка

Индейка с овощами

Все-таки в хорошем веке мы живем! В специализированных магазинах и на рынках можно приобрести все, что душе угодно. Так что проблем с тем, чтобы найти индейку, у вас точно не будет. Это мясо очень ценят диетологи. В нем еще меньше жира, чем в куриной грудке. Правда, и белка поменьше.

Но индейка – прекрасная альтернатива куриной грудке. В этом можете даже не сомневаться. Ваш лечащий врач только подтвердит наверняка наши слова. 

А вот, что категорически стоит исключить из рациона, так это жирные сорта мяса. Как вы понимаете, речь идет об утке и гусе. Не стоит соблазняться даже одним кусочком: вся диета может пойти крахом. Если уж вы выбрали этот путь, то идите до конца. И положительный результат не заставит себя долго ждать. 

Переходим к красному мясу

Рулет из кролика

Здесь самым оптимальным вариантом является мясо кролика. В нем очень немного жира, зато мясо богато железом. К сожалению, по непонятным нам причинам, многие люди не любят мясо кролика. А может, просто не умеют его готовить. Слышали мы и такие отговорки, что мясо кролика не всегда просто найти. Дескать, может лучше употреблять баранину, говядину или свинину? Здесь, конечно, окончательный выбор остается всегда за вами. Но оптимальный вариант мы вам уже подсказали. 

Если уж очень хочется баранины, свинины или говядины, можно употреблять в пищу субпродукты.

Например, свиная печень или легкие будут в рационе не лишними. Тоже самое касается и бараньих почек. 
И еще обязательно возьмите на заметку, что к мясу нужно подобрать гарнир. Идеальный вариант – свежие или тушеные овощи. Так что, как вы заметили, при употреблении мяса для похудения можно хорошо питаться, не голодать, и чувствовать себя просто великолепно. Главное, правильно подобрать рацион и при необходимости консультироваться со специалистом-диетологом. 

О пользе мяса для организма

Мясо на обед

В современном мире столько сторонников вегетарианства, что невольно задаешься вопросом на счет пользы мяса для организма. Ведь многие люди действительно считают, что спокойно можно обходиться без курицы, индейки, кролика и свинины. Но, давайте взглянем правде в глаза: ни один медик не скажет вам, что нужно полностью исключить мясо из своего рациона. Мы нуждаемся в животном белке, и от этого никуда нельзя деться. Да, вегетарианцы на этот счет любят говорить, что можно питаться и растительным белком. Но это не так.

Разумеется, все хорошо в меру. И чрезмерное употребление жирного мяса приведет к тому, что вы просто напичкаете свой организм холестерином.

Более того, жирное мясо плохо усваивается организмом, что может привести тоже к определенным проблемам. Но это все – из-за переедания. Так что рассчитывайте свой рацион, кушайте хорошо, оставайтесь стройными и красивыми, и все у вас обязательно сложится замечательно. Берегите себя и, если уж решили сесть на диету, пройдите этот нелегкий путь до самого конца. Удачи!